Het gebrek aan mooi geëvolueerde wijnen op de hedendaagse wijnkaarten, samen met het gemis dat veel mensen (waaronder zelfs veel jonge sommeliers) voelen grootse wijnen op punt te kunnen proeven; dàt waren de grootste redenen Vincroyable op te starten.

​

Pieter Godts, sommelier bij Boury*** (daarvoor ook bij Nuance** en Centpourcent*)

en Wouter Deneyer, advocaat maar bovenal op en top wijnliefhebber -en verzamelaar, leerden elkaar in 2020 kennen en proefden samen talloze vintage wines.

​

Met Vincroyable organiseren we maandelijks een wijndiner op prachtige locaties waarbij we 12 personen netwerking-gewijs samen topwijnen laten proeven, vergezeld van een 5 gangen diner.

Zo waren we al te gast bij de grootste adressen die ons Belgenland rijk is (Boury***, Slagmolen**, Chalet de la Fôret**, Sir Kwinten**, Bozar**, Comme Chez Soi*,...)

Naast dit concept staat Vincroyable ook open voor het organiseren van bedrijfsfeesten, thematische tastings, het opkopen van kelders etc.

​

Stay tuned and discover bottled history!

​